- 1. I prodotti per pizza di Menù Srl protagonisti al Festival di Sanremo
- (Prodotti)
- Musica e cibo pronte a incontrarsi a Sanremo in occasione del festival della canzone italiana grazie a Menù Srl che rinnova la partnership con Casa Sanremo. Sulla riviera ligure, inoltre, l'azienda leader ...
- Creato il 02 Febbraio 2024
- 2. Fud - Bottega sicula, novità 100% naturale nel menu con i prodotti Planted
- (Prodotti)
- Fud - Bottega sicula, novità 100% vegetale nel menu estivo per i suoi tre punti vendita, con tante proposte stuzzicanti e rispettose dell'ambiente e degli animali. Realizzato insieme alla start-up svizzera ...
- Creato il 31 Maggio 2022
- 3. Le 8 tendenze del menu del futuro secondo Unilever Food Solutions
- (News)
- Come cambiano i menu? La risposta arriva dal report Future Menus 2024 presentato a Rotterdam da Unilever Food Solutions. In totale, 8 le tendenze identificate. Questo il risultato di una ricerca sviluppata ...
- Creato il 11 Aprile 2024
- 4. Nella ristorazione si fanno largo i prodotti di origine acquaponica
- (News)
- La sostenibilità delle materie prime è un fattore differenziante per la ristorazione che sempre di più utilizza nei propri menu prodotti di origine acquaponica. Si tratta di una tecnologia agricola che ...
- Creato il 09 Aprile 2024
- 5. Verdure nel menu? Con i surgelati Orogel più funzionalità e varietà
- (Prodotti)
- Come farcitura, contorno o finger food le verdure non possono mancare nel menu ma spesso richiedono molto tempo per la preparazione. Non quelle di Orogel, però. La linea foodservice del produttore italiano, ...
- Creato il 21 Marzo 2024
- 6. Nel menu di Monograno Felicetti per la ristorazione c'è la pasta mist
- (Prodotti)
- Dal recupero delle origini nasce l'ultima novità Monograno Felicetti destinato alla ristorazione: la pasta mista, da prassi antispreco a ingrediente di qualità. Il formato, infatti, richiama un tempo passato ...
- Creato il 13 Marzo 2024
- 7. Alaska Seafood, dal Pacifico del Nord ai menu di 8 locali giapponesi
- (Prodotti)
- ... Chic’n Quick (Milano) - Scaloppa di Black Cod con riduzione di Pinot nero, lime e zenzero, spuma di patate e verza ricciolina croccante. Finger's Garden (Milano) - Un intero menu dedicato ai prodotti ...
- Creato il 20 Febbraio 2024
- 8. Dall'esperienza di Pane&Trita nasce Tiporto: menu di mare e birr
- (Sviluppo rete)
- ... che si può vivere sui locali che sorgono lungomare, nei pressi di porti e insenature, in località costiere. Per questo, nel menu, grande spazio trova il pescato del giorno su cui, di volta in volta, viene ...
- Creato il 14 Febbraio 2024
- 9. Veganuary, TheFork: consumi di prodotti di origine animale in calo
- (News)
- ... un forte segnale ai ristoratori alle prese con la revisione dei menu. TheFork sostiene il Veganuary, ma le proposte scarseggiano. Come dimostra anche l'adesione, per il terzo anno consecutivo, ...
- Creato il 10 Gennaio 2024
- 10. Dispensa Emilia verso quota 40 con più primi e pranzi nel menu
- (News)
- L’insegna partecipata da Investindustrial ha allargato di un terzo la sua rete nell’ultimo anno. E nel menu Dispensa Emilia, non solo tigelle e gnocco fritto. Arrivata a 39 punti vendita, la catena è un ...
- Creato il 27 Dicembre 2023
- 11. I Love Poke lancia il menu invernale: pastrami, plant based e verdure
- (Prodotti)
- Gusto e benessere nel nuovo menu di I Love Poke per l’autunno e l’inverno 2023 dove compaiono pastrami, verdure di stagione e varie proteine vegetali. Un concentrato di gusto e salute nel pieno stile del ...
- Creato il 17 Novembre 2023
- 12. Chutney, Friggione e frullato di pomodoro: le novità autunnali di Menù
- (Prodotti)
- L'autunno porta con se i primi cambiamenti nelle carte dei ristoranti e per Menù Srl è tempo di aggiornare il catalogo così da sostenere i professionisti. Tre le linee di prodotto rinnovate per la nuova ...
- Creato il 24 Ottobre 2023
- 13. Il menu "fresh mex" di Calavera Restaurant arriva anche a Ferrar
- (Sviluppo rete)
- ... all'interno di un format definitosi "fresh mex" che coniuga la tradizione culinaria messicana con il gusto contemporaneo. Il menu, infatti, è una vera e propria carrellata di reinterpretazioni, con grande ...
- Creato il 20 Ottobre 2023
- 14. Menù e Accademia della pizza Doc, partnership all'insegna della qualit
- (Prodotti)
- Un'alleanza nel segno della pizza è stata siglata fra l'Accademia nazionale della pizza Doc e Menù, azienda leader nella produzioni di specialità alimentari. Al centro, la condivisione di alcuni valori fondamentali ...
- Creato il 06 Luglio 2023
- 15. Uci Cinemas, alleanza con Deliveroo: menu a casa e spettatori in sala
- (News)
- Grande cinema e food delivery, grazie all'accordo fra Uci Cinemas e la piattaforma Deliveroo i menu dei 41 multisala in Italia vengono consegnati a casa. Utilizzando l'app della piattaforma, infatti, si ...
- Creato il 15 Maggio 2023
- 16. Menù fra prima colazione e sorbetti alla frutta, novità a Tuttofood
- (Prodotti)
- A Tuttofood, Menù ha presentato alcune delle novità di catalogo dedicate al mondo Horeca: Sorbet Shot, coulis di frutta e nuove basi per pancake e waffle. "Cerchiamo di unire qualità e funzionalità con ...
- Creato il 11 Maggio 2023
- 17. NielsenIQ: "Ecco come nasce un menu innovativo di successo
- (Protagonisti)
- Come si costruisce un menu innovativo e di successo? La risposta è arrivata dai Menu Innovation Awards. Un contest organizzato a livello europeo da NielsenIQ. a partire dalle scelte dei consumatori, ha ...
- Creato il 24 Aprile 2023
- 18. Pane & Trita abbraccia i novel food: nel menu il Grillo Cheeseburger
- (Prodotti)
- ... Dal sì di Bruxelles alla novità nel menu du Pane & Trita. Il 24 gennaio, infatti, Bruxelles ha dato parere favorevole per la commercializzazion della farina di grillo domestico (Acheta domesticus). ...
- Creato il 14 Febbraio 2023
- 19. I topping per pizza di Menù al Festival di Sanremo per la terza volta
- (Prodotti)
- Sanremo è Sanremo, per la terza volta. Menù, azienda specializzata nella produzione di specialità alimentari per il foodservice, riconferma la sua presenza. Durante la manifestazione dell'Ariston, Menù ...
- Creato il 10 Febbraio 2023
- 20. NielsenIQ premia i migliori menu in Europa scelti dai clienti
- (News)
- Quali sono le migliori voci di menu nelle catene di ristorazione a livello europeo? La domanda se l'è posta NielsenIQ Bases, società di NielsenIQ leader nell’aiutare le aziende a creare marchi di successo ...
- Creato il 31 Gennaio 2023